第18章
隨著寶丫睡醒，天幕又亮起來了。
亞麻窗簾濾過的線落在的臉上，翻了個，把臉埋進枕頭里。
枕頭還是那麼，被子還是那麼輕，床墊還是那麼舒服，舒服到覺得自己正在往棉花堆里一點一點地往下沉。
迷迷糊糊地想著，再睡一會兒，就一會兒。然後猛地睜開了眼睛。
壞了。
天不亮就應該要起來去拔草的！
起晚了就沒飯吃。大伯母會拿筷子敲的碗，敲得當當響，罵懶得筋。
一骨碌翻下床，拖鞋也顧不上穿，著腳就往外跑。跑到走廊上的時候，才發現這已經不是當初破破爛爛的地方了。
愣了一下，扶著走廊的墻往回走了兩步，探頭往客廳里看，劉含章正盤坐在沙發里
“醒了？”劉含章抬頭看，“去把拖鞋穿上。”
寶丫轉過跑回房間穿了拖鞋，又啪嗒啪嗒跑回來。
湊到劉含章跟前，仰頭看著，有點張的問：“姐姐，我……是不是起得太晚了？”
“沒什麼，多吃多睡好。”寶丫從側面看，覺得姐姐雖然還是在關心，但是似乎不像昨天晚上那麼高興。
的目從屏幕上挪到劉含章臉上，又挪到桌子邊緣著的一張紙上，嗯……那應該是紙吧。
上寫著幾個看不懂的符號，其中好幾個被劃掉了，旁邊畫了一個小小的叉。
“姐姐，你怎麼不高興？”寶丫輕聲問道。
“是有一點，不過我們不去管它。你該去吃早飯了。”
正說著，一個響亮的咕嚕聲從寶丫的肚皮底下傳了出來。
劉含章笑了一聲，站起來往廚房走。
寶丫跟在後，走到廚房門口的時候忽然想起一件很重要的事。
“姐姐。”的聲音小小的，帶著點不好意思。
“嗯？”
“我——”寶丫的臉漲得通紅，“我想解手。”
劉含章轉過來看，表有些意外：“從昨天到現在？”
寶丫輕輕點了點頭。
確實忍了很久。
昨天一整天發生的事太多太集，先是到了這個陌生的地方，然後又去醫院，然後又被投喂各種各樣的好吃的。
一直在張，竟然把這事給忘了。現在飽飽地睡了一覺，全放松下來，的需求終于追了上來。
“哎呀，我怎麼忘了這麼重要的事！？這有什麼不好意思的，想上廁所是正常的事。”劉含章又帶來到了客衛，按亮燈，帶寶丫走進去，開始逐一介紹現代衛生間的核心設備。
“這個白白的、圓圓的東西馬桶。它不是你們村那種蹲坑，是坐著的。坐上去就行，不用蹲。”劉含章拍了拍馬桶座圈，“上完之後，按旁邊這個按鈕，水就會沖下來，把所有東西都沖走。”
寶丫盯著那個按鈕看了片刻，表里帶著一種謹慎的好奇。
“這個按鈕是——誰來按？”寶丫問道。
“你按。”劉含章說。
劉含章從旁邊的架子上扯下一截卷紙，放在寶丫手心里，“上完之後呢，用這個。”
“這個廁紙，是專門用來屁的。用完直接扔進馬桶里沖掉就行。”
寶丫了那截紙。
白的，得像棉布，上面有一排整整齊齊的小孔。
“完就把紙扔進去，然後按按鈕。”劉含章說，“就這麼簡單。最後——最重要的——出來之後要洗手，要用洗手。你不洗手我是不會讓你吃早飯的。”
寶丫用力點了點頭。
天幕之下，等了半天發現天幕終于又開播了的古人們的關注點迅速移到了“解手”這件事上。
“那紙——”汴梁瓦舍里，一個讀書人霍然站了起來，手指指著天幕，聲音都在發抖，“那麼好的紙！那麼白！那麼！拿來——那個？”
旁邊的茶客們面面相覷。他們大多是普通百姓，用的廁紙是什麼——稻草，樹葉，碎瓦片，再好一點就是舊服上撕下來的破布條。
但在天幕上那個地方，用的是白白凈凈的紙，用完直接扔進水里沖走，連洗都不用洗。
宮廷里的況稍微好一些——至貴人們用的是綢。
“用紙比用綢合理，”一位白發蒼蒼的老太醫若有所思地說，“紙張，用完即扔。而且紙的本比綢低得多——至在那個後世應該是極低的。不然不會用得如此隨意。一截紙說扯就扯，眉頭都不皺一下。”
另一位太醫補充道，“那個衛生間里應該有專門排走穢氣的管道——方才按的那個按鈕，直接把穢沖進管道，排到室外。不用倒夜香，不用刷糞桶，污穢之氣不留在室。”
“還有洗手。”老太醫指了指天幕，“這是病從口的道理。這種習慣若能普及，不知道能減多疫病”
當然，也不是所有人的反應都充滿了驚嘆和艷羨。
總有人能從另一個角度出發，找到批判的支點。
富貴人家，有的是上廁所的方式，對此本不屑一顧。
而尋常人嘛…………
“那麼好的紙，”一個留著山羊胡的老學究搖了搖頭，“浪費！暴殄天！紙是用來寫字傳道的！後世之人，凡事都講究舒服，卻不知舒服過頭便是奢靡。奢靡過頭便是墮落。一張紙都要浪費，可見那個時代的禮法已經敗壞到了什麼地步。”
“可不就是，”旁邊的人附和，“咱們讀書人求一張好紙尚且不易，們倒好，白花花的紙完屁就沖了。這要是放在咱們，這一項就能讓史參上十本八本。”
劉含章教完了馬桶和廁紙的用法，又從頭到尾看著寶丫完整演示了一遍流程，確認沒有掉洗手的步驟，才滿意地點了點頭，帶上門出去了。
鏡頭離開獨自一人在衛生間的寶丫，跟著劉含章去了廚房。
燃氣灶上坐著一口白陶瓷湯鍋，鍋里的白粥已經熬了半個多小時。
咕嘟咕嘟的小泡從鍋底冒上來，破開的時候帶出一溫潤的米香，混在水蒸氣里，把整個廚房都熏得綿綿的。
里脊“日”的一聲用絞機絞沫，從冰箱里拿出兩顆上海青。把青菜洗干凈，切碎末，和末并排放在灶臺上。然後轉從碗柜里拿了一個蛋，打開冰箱門，拿出一盒舒化。
把牛倒進小鍋里，加了一小勺白糖，放在灶上開小火慢慢熱著。
牛不能煮沸，煮過了上面會結一層皮，燉出來的蛋就不了。
拿筷子攪了兩圈，覺溫度差不多了，關火。
然後另拿了一個碗，把蛋打進去，筷子快速攪散，溫好的牛緩緩倒進蛋里，一邊倒一邊攪，蛋一點一點被白的牛稀釋。
把混合好的牛蛋隔著網倒進碗里，看著從細的網眼里下去，用保鮮封住碗口，拿牙簽在上面扎了幾個小孔，然後放進旁邊的電蒸鍋。
接著轉去看粥鍋。
勺子攪了兩圈，把剁好的末倒進鍋里。
的末到滾燙的粥，瞬間變了，從變白，一粒一粒地散開，裹在米粒中間。
然後是青菜碎。綠的碎末撒進白粥里，浮在白的粥面上，被熱氣一蒸，立刻變得更翠了。用勺子又攪了兩圈，加了一小撮鹽。
電蒸鍋“叮”了一聲。
掀開鍋蓋，保鮮上凝了一層細的水珠，過水珠能看到碗里的牛燉蛋已經凝固了。把碗端上餐桌，揭開保鮮，寶丫也從洗手間出來，手上還淋淋的。
“吹吹再吃，比昨天的蛋羹更燙。”
寶丫接過勺子，對著碗里的蛋羹吹了好幾口氣，然後小心翼翼挖了一勺。
送進里之後，牛的香甜和蛋的在舌尖上同時炸開，溫溫熱熱地進嚨里。
“比昨天的更好吃！”寶丫幸福得瞇起了眼睛，“好好好！”
連挖了好幾勺，吃得腮幫子鼓鼓的。
等干掉了大半碗牛燉蛋，青菜瘦粥也煮好了。
劉含章把粥盛進碗里，末在粥里攪散之後變了一小粒一小粒的褐碎末，青菜末星星點點地浮在米粒之間。
試了試溫度，不算太燙了，才把碗推到寶丫面前。
“嘗嘗。”
寶丫看著碗里的末，眼睛眨了眨。
。
上一次吃是什麼時候？不記得了。在祖父母家，是過年才有的東西。而且就算過年，也只能分到一小塊。
舀了一勺粥，放進里。的鮮味立刻在舌尖上漫開。干凈的、很扎實的鮮香，和米粒的糯、青菜的清甜拌在一起，好吃得差點咬到自己的舌頭。
“好吃——這個也好吃！”含含糊糊地說，手里的勺子本停不下來。
天幕之下，那些剛吃過早飯的人，又了。
一個廚子正站在自家食肆門口仰頭看天幕，手里還拎著炒勺，看到牛倒進蛋里的時候他整個人都不好了，“牛和蛋能放在一起蒸？牛多腥啊！”
旁邊掌柜的翻了個白眼：“你管它腥不腥，人家小姑娘吃得好。”
而在大宋，那個之前在天幕上看到蛋羹後當機立斷推出了“天幕同款蛋羹”的秦師傅，此刻正拿著炭筆飛快地記錄：“升級版蛋羹——牛燉蛋。”
而在大明的江南，一個養牛的人正站在自家牛棚前，一邊看著天幕一邊對鄰居家的大哥抱怨：“你看到沒有？後世之人把牛當飯吃。我那幾頭牛產的，平時都是兌了水賣給人做糕點的。要是人人都像後世那樣吃牛燉蛋，那我這幾頭牛怕是累死也供不上。”
鄰居大哥正要接話，米粥那邊又開始上才藝了。
瘦。青菜。剁得細細的，煮得的，攪在粥里，熱氣騰騰的。
青菜瘦粥。普普通通一碗粥，在天幕上飄出來的熱氣里，卻香得讓整條街的人都忍不住吸鼻子。
而在大唐，孫思邈已經寫滿了好幾張紙，正在埋頭繼續寫。
他今天比昨天寫得還快，因為劉含章說的每一個字都是干貨。
“飲食漸進之法：久之後不宜驟進食食，當從米油、牛、蛋清依次試之。每進一，需觀其反應，不瀉不吐方可漸進。待腸胃適應，可以末粥，與青菜同煮。牛與蛋同蒸，易克化，為滋補上品。”
他寫完這段，擱下筆，對旁邊的徒弟說：“昨天說給竇小吃蛋羹，今天已經開始加了。說明竇小的腸胃已經完全適應了蛋，可以接更多種類的食。這個恢復速度比常人快得多。這孩子雖然了很久，但底子是真的不差。”
寶丫把最後一口粥刮干凈，碗底都刮得能照鏡子了。劉含章笑了一聲，站起來收拾碗筷，把空碗放進洗碗機里，然後重新坐回餐桌邊上，用紙巾著手。
“寶丫，”把紙巾擱在桌上，“有件事要跟你說。”
寶丫立刻坐直了。
是不是要把送走？是不是不讓讀書了？是不是覺得吃飯太多了？
“附近的兒園，我今天早上打了一圈電話，”劉含章說，
“都問過了。最近的公立園不收班生，名額已經滿了。遠一點的私立園倒是有幾個名額，但人家要求有完整的疫苗接種記錄，你的疫苗還沒補完，而且還有一些別的附加條件。我剛才確實因為這件事不是很高興。”
那些附加條件比如說家庭條件不如合園標準，比如說你目前適應能力不足，但劉含章沒有說。
“所以——現在暫時進不了兒園。”
寶丫低下頭。
不知道為什麼，心里頭有一種說不上來的悶悶的覺。
其實并不完全理解什麼兒園，什麼園條件，但從劉含章的語氣里聽出了一種被什麼東西攔住了的覺。
“上兒園只是暫時不行。不過學前教育實在不能去也無所謂，最多兩年後可以直接去上小學。”
“可是你不是說沒有地方讀書嗎？”寶丫的聲音細細的，努力在掩飾失。
“只是暫時沒法去啟蒙教育而已，九年義務教育還是要上的，不上犯法。”劉含章指了指自己，“再說學前啟蒙而已，識字、數數、認識這個世界——這些我自己就能教你。”
“不如趁這個時間我帶你出去走走，”想通了世界是一款開放型游戲後的劉含章又自信了起來：“我們一邊讀萬卷書，一邊行萬里路不就好了。”