此時的現場，蕭今安在切了魚片之后，此時又開始忙上甜品了。
甜品這個是跟父親名下一家餐廳里的師傅專門學過的，比廚藝可湛多了，所以做起來更是得心應手，有模有樣的。
第一道甜品是芒果西米。
將煮的西米倒芒果椰里，又加了一些切好的芒果粒，一道香糯彈牙