鋸出來的竹節經過清洗曬乾，呈現出濃厚的綠。
為了烤乾裡麵的水分，薑知綿還隔著鐵板，用火烤了一遍。
這樣做出來的竹節來放，纔不會讓潤結團。
確保了乾燥度，薑知綿又讓婦人們把竹節邊緣打磨圓，免得紮手。
最後，選一大一小兩個竹節，小的竹