營業時間開始，伴隨著客人們的點菜越來越多，不的客人進進出出，而后廚的餐也越來越多，碼放在水池中。
阿海認真的清洗著每一個餐，清洗好的餐放進消毒柜中，每一個步驟都不能忘，剛開始清洗有些慢，不過，完全不影響。
等一個小時后練了許多，作越來越快，越來越利索。