在深城吃慣了帝王蟹，閔姜西帶秦嘉定去菜場，他第一次看見‘一元蟹’，蟹殼比一元幣大不了多，賣家用紅的大盆裝著，麻麻，見他目不轉睛，用當地話說:“五塊一斤，炸著吃炒著吃都可以，來不來一些？”
閔姜西說:“想吃這個？”
秦嘉定說:“有點可，能家養嗎？”
閔姜