完整去殼的核桃仁用石臼衝碎，幹紅棗去核切碎粒，熱灶小火把幹水汽的鍋底燒熱，先倒進去的就是細膩的麵。
雪白的麵在炭火持續的溫度下逐漸變，桑枝夏把混合好的核桃紅棗黑芝麻倒進去，還往裏加了許細鹽。
鍋鏟翻炒不停，直到麵徹底被炒製得要糊不糊的狀態，迅速盛出放在