炸鋪子的生意火暴，鹵鋪子也不差，鴨頭、鴨脖、鴨架、鴨翅、鴨心、鴨掌……
一系列的鴨貨，以各種調配好的香料鹵出來，那味道也是香飄幾里，這些菜又適合下酒，那些勞累了一天的人，打上二兩酒，買點鹵味回去，吃得那一個滋滋。
這些東西雖然賣得不算便宜，但這是什麼地方，京城的地界上