但是年邁沒有勞力但是卻沒有生病的耕牛，留在家裏既不能幹活兒，也不能做事。農戶們養不了，就會到府備案，有專門的醫檢查耕牛是否健康之後，才會拉到專門的地方進行售賣。
八仙酒樓每天都會有人去耕牛賣場蹲牛，一頭牛至能維持八仙酒樓兩天的牛消耗。這還是李月寒有意控製的況下。