一盤圓滾滾的“金球”上還冒著些許的熱氣，顯然當纔出鍋不久。送口中，經過煎炸的湯圓表皮是焦脆的，不過這焦脆的口也只有表皮薄薄的一層而已，牙齒破開焦脆的表層，進裡是湯圓特有的糯口，咀嚼起來糯中帶著些許的韌勁。不待他多嚼上兩口，甜香濃的黑芝麻餡料便自那薄薄的一層糯芯中流了出來。