回到春食肆時，天已經黑了。
將螺螄在水池邊洗了數遍，直到水清以後，衛芫荽將它們倒盆里，滴了一些香油在裏面。
滴香油的原因是它能讓螺螄更容易將髒東西都吐出來。
「阿姐，為什麼明天才能吃它呢？」
阿念呆萌的大眼睛和糯的嗓音，令衛芫荽的心都化了，