餘之洲最後做了幾道海鮮的菜，都是比較簡單的，這樣也好像看不出什麽廚藝來。不過葉盛蘭還是能看到餘之洲的，起碼能讓葉盛蘭覺到餘之洲真的尊重自己的，比如剝蝦或者是蟹殼之類的，都是餘之洲上手。
不愧是學醫的，總之蝦蟹在餘之洲的手裏葉盛蘭覺好像格外的簡單，三兩下就能給剝好，“果