這個加工過程，那可有講究了。回爐的時候，要在鍋底墊上鴨骨或者面包片，這樣才能去除油跟水分，保持烤鴨皮的松脆可口。
張國富豎起大拇指，誠心實意地夸獎老太太：“你老人家真是絕了，連這招都想得出來。”
高士嘿嘿笑出了聲。這哪里是想的呀，直接問人家北航食