周秋萍樂不可支：“哦，那我替他們謝謝您的夸獎啊。”
這家自助餐廳，耗費了不心。除了讓服務員們跟著錄像帶和雷教授一道學習餐飲禮儀知識外，從北京回來后，還把所有廚師以及廚工全都送去烹飪學校培訓了。
短短幾個月的功夫，想讓大家提高烹飪水平本不現實。