刀豆做起來簡單，做這些事的婦人又都是好手，看著喬雅南做一次就基本學會了。
喬雅南看們做了一回就放下心來，檢查了一遍作坊的衛生，又和二叔一起去地窖瞧了瞧。
一個地窖擺滿封了口的壇子，每一排壇子的邊上都豎了塊牌子，上面寫著日期，這樣就能明確的知道哪些發酵的日子夠了