作爲一個廚師，能做的就是用菜來說話，要想證明自己的清白，做菜是最好的方式，也是最直接最簡單最有效的法子。
剛纔看過劉閔芝做的酸梅，雖然有新意，但卻是幾種做法之中最簡單的一種。不過就是將蒸後，在用油鍋將將薑辣椒蔥香，加酒和酸梅熬的水，製醬後淋在上。 <