李芽兒舀了一勺面，依次倒一些溫水，然后再加一些鹽才開始和面，加鹽的面團會更加筋道，而且面皮有淡淡的咸味會更好吃。
面團和好后，放在案板上靜置一段時間。
李父很會種菜，他種的大白菜個頭足，滋味好，李芽兒捧在手心，剝了三四片。
然后清洗了一下，白菜很