差不多到中午，才把這隻二百多斤的野豬收拾出來，留出大概二十來斤瘦相間的鮮野，以及豬下水、頭蹄和一大盆豬豆腐準備帶回去。
豬小腸則被用來做了臘腸，剩餘的、排骨啥的全都泡在調好的醬油裡做滬市特醬油，約莫八十刀，說還有一百**十斤，充分浸泡後一腦兒掛到山的晾架