幾位廚師都很年輕，說來其實沒幾年工作經驗。不過相對來說，對工資就要求不高，也愿意簽長約。
蘇喬是仔細考慮過的，他臉，招到年紀大的廚師，怕不住。萬一對方倚老賣老，仗著自己年紀大玩點心眼，要破壞一家新店的口碑是很容易的。
再就是，年紀大的廚師大多有自己