“咱們不做這種酒樓樣式的，咱們就做小吃樣式。每一層樓都有一些柜臺，可以讓大家看著做菜烹煮。到時候自己端過去吃，或者打包帶走。”
顧瑾妤主要是到了前世食樓的啟發，就是把一條小吃街，歸結的一棟樓里面去。
這樣，大家想要什麼，直接看菜單店小二跑，到每個柜臺拿。