為了不耽誤壹鳴閣的生意，聚會的時間，一般定在中午飯之後，晚飯之前。
這個年月的人，吃飯的時間其實很固定，午餐的高峰兩點之後就結束了。
三點到五點之間，就算是壹鳴閣這樣的餐廳，也沒有什麼客人。
他們的宴席就選擇這個時候。
宴席是蘇主廚，梁秀和李