第二賽事，正式開始！
首位進賽事的法國老侍酒師，他擁有絕對的年齡，見證了新舊倆世界的傳統酒與新酒之間的文化較量，他也有著世界上最富的食經驗，他曾為了找尋葡萄酒與天下食的完搭配，不惜走遍全世界，這是一種怎樣的狂熱與迷，他曾經豪爽地接采訪，笑說：“我完全聽從葡萄酒對我心