沈蕎讓陸桃坐在大堂等著,和胖主廚直接去了後廚。
沈蕎先教他做辣子丁,胖主廚就看著沈蕎快速的給去骨,腌制,然後又是拌辣椒,然後開炸,把每一個細節和注意事項都仔細說給主廚,然後是翻炒,胖主廚看得一愣一愣的。
做完辣子丁就是做水煮片,這個菜的關鍵就是怎麼腌制片
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