第102章

第1卷 第102章 鶴氏想洗白

立刻回到灶間,按照剛才大家提出的意見,重新調整了兩份香料的比例。這一次,嚴格遵守了先焯水去腥的步驟。

將理好的豬頭和洗凈的大腸放進加了料酒和蔥姜的大鐵鍋里,大火煮開,撇去那層灰褐的腥臭浮沫,用清水洗凈後,才正式放熬好的新鹵水中。

另一口小陶罐里,則咕嘟咕嘟地

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