隔天收攤,珠把那本食材訂單放到承澤面前。他正試著把前一晚寫的備料時間抄新菜單,紙上劃掉了三樣,又添回兩樣。
「蘿蔔糕週末才賣,」他說,「平日只留蛋餅、飯糰、吐司。我想多做一樣熱的,客人要帶走比較快。」
「我問你人呢?」珠用左手點著紙,「七點到八點,你要煎、要包,還要收錢。你把蘿蔔糕劃掉,我
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