出了空間,明黛找來了黃嬸子給的大醬。
鍋里放油,燒熱後放五花煸出油,然後倒蔥姜蒜和大醬,炒出香味後倒上開水,把整個魚放進去。
幸虧外面的鍋大,要不真的放不下啊!
在魚上鋪好蒜片,沿著鍋邊倒醬油和醋,蓋上蓋子開始燜著。
兩人守著鍋臺,邊燒火
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