只見菜單上寫的清楚,有名有圖,還有價錢。
前菜,糟鵝掌(五錢)、醬鴨舌(四錢)、涼拌山筍(二錢)、醉棗(一錢)。
主菜,清蒸江鱸(一兩二)、野菌燉湯(八錢)、紅燒鹿筋(一兩五)、
蟹豆腐(六錢)、油河蝦(五錢)、火蒸筍(四錢)。
湯品,
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