第五日,紅薯糠餅。
薯泥,混谷糠與切碎的野菜,手拍薄薄的圓餅,上鍋無油蒸制,不煎也不炸。
雖然餅子的口略顯,卻很扎實,拿在手里沉甸甸的,做起來也簡單省事。
一口下去,糧的糙香混著紅薯的甜,也是別有一番獨特的味道。
第六日,紅薯菜羹
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