這種豆腐不是鮮豆腐或者豆腐,而是做細排的豆腐干,表面并不完全。
買到的客人用簽子叉起一塊兒,放在面前吹了吹,咬下滾燙的第一口——燙燙燙!
伴隨咬下的作,豆腐干吸滿的湯進口中,咸鮮的湯帶著調味料的蒜香,幾近要鮮掉舌頭。
豆腐干的外層也被湯煮出
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