由儉奢易，由奢儉難。
過慣了前呼後擁、錦玉食的富貴日子，聞老爺一家本不可能去過孫掌柜一家那樣的窮苦日子。
所以哪怕已經盡量減食，但依舊比尋常老百姓家寬裕數倍。
聞老爺儲戒中的東西，在沒有節制的開支用度下，日漸減。
最後，賣無可賣，