沒幾天，顧書染就招來了幾個廚師試用。
經過三天的考核，顧書染留下來了其中的三位，剩下的大部分都送走了。
新來的三位師傅刀功不錯，也都擅長本地菜，有一定的培養潛力。
顧書染給新廚師們開的工資比市面還高三十塊，因此他們都干勁十足，每天都想著怎麼幫酒樓提高業績，和