火鍋是鴛鴦鍋,用來煮火鍋的調料,是上回陸建國從青川帶回來的。
時間迫,高湯是來不及熬了,李金就用點新鮮豬和家裡的風乾臘一鍋燉的。
還彆說,燉出來的味道,也還不錯,湯發白。
煤爐上,架著一個破舊的鴛鴦鐵鍋。
一邊紅的紮眼,一邊白的素淨。
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