·稍稍休息了一陣後，徐妍夏就趕和管理層的同事們開了個小總結會，主要針對今天午市首次試營業的況進行一下復盤——
“今天大廳滿座率在百分之九十，包廂也在百分之七十，翻臺率也基本達到了百分之八十。”
“大家對于菜品的反饋也很不錯，我們問過的顧客都表示無論新品還是以前的招牌