但在正式殺豬之前,他得先把香脂做出來,試試效果再說。
而且香脂不像香胰,可以長時間保存,他也得確定一下保質期。
哪怕加蜂膠這種既能容養,又是天然防腐劑的質,也得考慮一下膏狀的保質期限。
于是下午,他讓琴瑟去給他買了一斤豬油回來,親自架上銅鍋,煉出一大碗豬油。